ハニココシフォン
¥2,400
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やさしく深みのあるやし砂糖
インドネシアのお母さん達がやしの木の花の蜜を煮詰めて、それだけで作った甘味料がハニーココナッツです。
ココナッツの風味というよりやわらか～い黒糖の風味。でも、香りがある......
焼き上げてみたらそんなやさしいシフォンになりました。
ハニココはミネラルも豊富で、体への吸収もゆっくりされるので血糖値が急激に上がったりもせず、体にも優しいそう。
そして、このシフォン1.5ホール分のハニココで、インドネシアの子ども達の1か月分の学費になるそうなのデス。ちゃんちき堂は羽村にある中車水車小屋さんからこのはにここをいただいています。
商品名 :ハニココシフォン
サイズ :直径180(150)×高さ90mmくらい
重量 :約600g(手作りです。多少の重量差はお許し下さい。)
カロリー:1,157kcalz(1/8カット144kcal)
保存方法:保存は冷蔵庫(10℃以下)でお願いします。開封後は乾燥し、パサつく場合が
ございますので、出来るだけ密封し、早めにお召し上がりください。
原材料名:小麦粉、卵、ハニーココナッツ、塩、洋酒、植物油、膨張剤、バニラエッセンス、
配送方法:クロネコヤマト(冷蔵) 送料には冷蔵料金200円が含まれます。
